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!  Warnung  ! Warnung  !Warnung  !

 

Wer Craftbeer uninformiert kauft und trinkt ist selbst schuld,

wenn es ihr / ihm nicht schmeckt !

CRAFT heißt HANDWERK.

Handwerklich gebrautes Bier ist, was wir wollen ,und was wir schon lange brauen.

 

Viele deutsche  Craftbiere  stammen aus Brauereien  mit mehr als 50 tsd  Hektolitern  Ausstoß an Craftbeer.

Da ist Handwerk ein Fremdwort. Die  Craftszene  braut teilweise in Brauereigrößen, die nichts mehr mit einer handwerklichen Brauerei zu tun hat. Die in Berlin entstandene amerikanische Brauerei Stones zeigt das deutlich. Andere werden folgen.

 

CRAFT heißt auch Listigkeit, Geschick.

Damit  werden wir es in der Craftblase immer mehr zu tun bekommen. Denn  mit Craft und Nichtwissen ist viel Geld zu machen.

 

Bald heißt es dann :  CRAFT - das einzig Wahre !

 

Nicht immer wenn Craft drauf steht, ist auch Craft drin.

Deshalb ist für  aufgeklärte Biergenießerinnen und Genießer wichtig, sich über das Bierbrauen allgemein zu informieren. Nur wer informiert ist, erkennt die List ( Craft ) der Brauindustrie.

Der Blick hinter die Marke und das rustikale Etikett ist angebracht.

 

Wer was weiß, hat mehr vom Bier !

 

Mit viel Hopfen zu irgendeinem Zeitpunkt des Brauens läßt sich jedes Massenbier ohne Charakter zu einem  Industrie-Craft schönen.

 

 

 Unser Fränkisches Bier muß uns mehr wert sein

darum Kleinbrauer  mehr Selbstvertrauen ,

Euer Bier hat es verdient !

 

Ab Brauerei : Kastenpreise über 15 €

 

Nur das sichert uns  die Fränkische Bierkultur !

                                                                                                                                                                                         

 

 

  Abholabend   Mittwoch  Abholabend  

 

 

 

 

 

ladidel heißt eine  feine kleine Erzählung über das Handwerk

und findet sich bei Hermann Hesse der Lebenskünstler ladidel gibt dem Büchlein den Namen               

 

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